ひとヒトぱん

実家に行くといつも野菜をもらって帰ります。
今回も大根、白菜、えび芋、トマト、レモン、みかん…ほんとにありがたいです。
早速もらった野菜で「冬野菜グラタン」♪
えび芋、白菜、太ねぎ、人参が入ってます。
作り方は…以前テレビでやってた「奥園流ずぼら料理」を参考に。
わざわざホワイトソースを作らないで、フライパンで具を炒めながら小麦粉を振りかけ、牛乳を足したら味を調えます。
根野菜は始めにレンジで温めておけば、さらに時間短縮です！